
Разядка от печен патладжан (Баба Гануш) с нахут и кимион
юни 25, 2026
Печен лаврак с масло от лимонов пипер с лайм
юли 3, 2026Ако търсите начин да внесете автентичност и дълбочина на вкуса във вашите ястия, рязаният корен от куркума е идеалният избор. Със своите запазени аромат, цвят и полезни свойства, той е перфектен за чайове, отвари и бавно готвене.
Забравете за праха – насладете се на по-концентрирания и богат вкус, който този продукт предлага.
Рецепта за Пиле с рязан корен от куркума и кокосово мляко:
Какво ви трябва:
- 500 г пилешки гърди, нарязани на кубчета
- 2 супени лъжици рязан корен от куркума
- 1 консерва кокосово мляко (400 мл)
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 2 скилидки чесън, пресовани
- 1 супена лъжица настърган пресен джинджифил
- 1 червена чушка, нарязана на ивици
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- Пресен кориандър или магданоз за гарниране
Стъпки за Приготвяне:
- Загрейте зехтина и добавете лука, чесъна и джинджифила. Гответе до златисто.
- Добавете пилешките кубчета и гответе, докато се запекат леко.
- Добавете рязаният корен от куркума, чушката и кокосовото мляко. Разбъркайте добре.
- Оставете да къкри 20 минути, докато пилето се свари и сосът се сгъсти.
- Подправете със сол и черен пипер. Гарнирайте с пресен кориандър.
Това ястие ще внесе екзотичен вкус и топлина на вашата трапеза. Опитайте и се насладете на уникалния характер на рязания корен от куркума!
За истински дълбок и топъл вкус на Пиле с рязан корен от куркума и кокосово мляко, изберете нашият рязан корен от куркума.
Можете да го закупите на място от от физическия ни магазин Подправките на Еди и Дима, гр.Бургас, ул.Сливница 53 или да поръчате онлайн от:
🌿 niepodpravkite.bg – онлайн магазин за България
🌿 niepodpravkite.com – онлайн магазин за Европа





