Бланшираното бадемово брашно е изключително чист продукт, който се приготвя от бадемови ядки. Първоначално, бадемите преминават през термична обработка, обелване и изсушаване, след което се смилат, за да се получи бланширано бадемово брашно. Дори след процеса на смилане,  полезните съставки на бадемите продължават да съдържат в брашното.

В наши дни бадемите се считат за суперхрана:

• Те са изцяло безглутенов продукт.
• Съчетават прекрасен вкус и изобилие от здравословни и полезни компоненти.
• Съдържат изключително много полезни хранителни вещества: богати са на протеини (около 18% от състава им), здравословни диетични фибри и редица органични витамини и минерали.

За нас от Niepodpravkite.bg е добре известно, че бадемите имат лечебни свойства, което, в съчетание с добрият им вкус, е основната причина толкова много хора активно да ги добавят към диетата си.

• Съдържа: фибри, протеини, здравословни мазнини, минерални соли и микроелементи – калций, желязо, магнезий, селен, цинк, манган, мед, фолиева киселина. Витамин Е в бадемите предпазва клетките от стареене, защитава от рак, улеснява правилното функциониране на нервната система и хипофизата (главнокомандващ на жлезите с вътрешна секреция) в допълнение към В1, В2 и В6, които регулират метаболизма в нервната тъкан, черния дроб и кожата.
• Бланшираното бадемово брашно има плътен, леко сладък вкус.

Начин на употреба:

• Вкусен и най-вече безглутенов продукт, блабшираното бадемово брашно е подходящо при непоносимост на организма към продуктите, в чиито състав присъства глутенът – тестени изделия и други, съдържащи жито, ечемик, овес, ръж.
• В кулинарията се използва за приготвяне на сладкиши, торти, ядкови млека, декориране на десерти, както и на добре познатия и популярен десерт френски макарон.
• Ако предпочитате здравословните продукти с повече растителни фибри, може да закупите небланширано бадемово брашно в нашият онлайн магазин тук.

Състав: бадемово брашно бланширано

Съхранение: на сухо и прохладно място