Овесени ядки фини е най-популярният продукт, който се получава от овесените зърна и както добре знаете фигурират във всяко мюсли или корнфлейкс.

Овесените ядки са сред най-богатите на хранителни вещества продукти – те са отличен източник на въглехидрати и фибри включително мощните фибри бета-глюкан, на висококачествен протеин с добър баланс на незаменими аминокиселини, а също са и с по – високо съдържание на протеини и мазнини в сравнение с повечето други зърнени храни. Овесените ядки са заредени с важни витамини, минерали и антиоксидантни растителни съединения.

Това означава, че овесените ядки са сред най-богатите на хранителни вещества продукти, които можете да включите в ежедневното си меню.  Фините овесени ядки са ситно нарязани и добре пресовани и тяхното най-голямо предимство е, че са готови за консумация веднага, след като ги прибавите към мляко или друга течност.

• Съдържат: витамините B5, В1 и В9, богати са на минералите фосфор, калий, магнезий, желязо и мед. За разлика от повечето зърнени култури, овесените зърна запазват голям процент от минералите и витамините си дори след обелване на външната обвивка.
• Овесени ядки имат приятен неутрален вкус.

Начин на употреба: може би най-популярният начин е просто да си приготвите овесена каша с мед, кисело мляко и плодове на закуска. Но естествено, като повечето зърнени храни, фините овесени ядки са подходящи за добавяне към:

• супи и зеленчукови ястия, като сгъстител;
• каши със зеленчуци и сирена;
• при направата на хляб, солени и сладки кексове, палачинки, бисквити или здравословни крекери.

 Състав: овесени ядки фини

Съхраняват се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.