Конджак на прах се добива от корена на растението Amorphophallus konjac, традиционно използвано в Азия. Основната му съставка – глюкоманан, представлява разтворими фибри с висока хигроскопичност. При контакт с вода набъбва и образува гел, който създава дълготрайно усещане за ситост. Конджак е перфектен помощник в борбата с наднорменото тегло, като в същото време помага на организма да елиминира токсините.

Конджак е изключително подходящ за хора спазващи веган и кето режими на хранене, както и за тези спазващи диета с намален прием на калории или въглехидрати.

Niepodpravkite.bg с удоволствие ви предлагаме този изцяло безглутенов продукт, идеален за всички с глутенова непоносимост.

• Той усвоява течности в 200 пъти повече от собственият си обем. Тази функция го прави наистина уникален дар от природата, защото чрез своята превъзходна абсорбция превъзхожда всички, известни, диетични фибри. По този начин конджак на прах стабилизира теглото, подобрява обмяната на веществата и предотвратява преяждането.
• Продуктът балансира чревната перисталтика и действа добре при запек.
• Конджакът на прах, който често е наричан глюкоманан, има способността да се свързва с тежките метали, вредните мазнини, както и други отпадъчни вещества, като не им позволява да се абсорбират в тънките черва.
• Благодарение на всичко това, конджакът ви помага да подържате красива и стройна фигура, подобрява вашето здраве и прекрасно ви тонизира.
• Няма характерен вкус и аромат, който да повлияе вкуса на течностите и храните към които се добавя.
• Съдържа: протеини, липиди, въглехидрати, натрий, магнезий, калий, желязо, мед, фосфор, цинк, витамини А, Е, D, В1 и В12, С, фолиева киселина, мастни киселини и диетични фибри.

Начин на употреба: В кулинарията, глюкоманана се използва като сгъстител или желиращо средство:

• В сладкарството може да го добавяте в кремове и торти като растителна алтернатива на желатина от животински произход.
• Добавяйте като сгъстител в сосове, кремове, супи, печива, нисковъглихедратни и безглутенови хлябове и др.
• Прекрасно се комбинира със смутита, кисело мляко и овесени ядки за здравословна закуска.
• Конджак на прах може да се приема като хранителна добавка постоянно – разтворете 1 равна ч.л. (2–3 г) в чаша вода (200–250 мл). Изчакайте 5–10 минути да набъбне и изпийте на гладно. 1 ч.л. е достатъчна за сгъстяването на 1 чаша течност. Ако не сте използвали конджак досега, започнете с по-малко количество и постепенно го увеличете до получаване на желаната консистенция.
• Препоръчителен дневен прие е до 5 г (1 ч.л. два пъти дневно).
• Важно: Не консумирайте праха сух. Винаги приемайте с достатъчно течности.

Съдържание: корен от конджак на прах.

Съхранение: Да се съхранява в добре затворена опаковка, на сухо и тъмно място, далеч от влага и слънчева светлина.