Продуктът бразилски орех е най- богата храна със съдържание на селен.

Бразилски орех е подходящ да се консумира от хора страдащи от липса на селен в организма.

• Дори само две ядки от бразилският орех е необходимо да се набави дневната доза на селен за организма.
• Бразилският орех може да се ползва и като източник на редица други микроелементи, витамини и необходими мастни киселини.
• Селенът, особено в комбинация с елагова киселина и витамин от групата В, подкрепя мозъчните функции.
• От една страна предпазват мозъчните неврони от увреждане и възпаление, а от друга – подобряват настроението и общото емоционално състояние на организма.
• Дефицитът на селен се асоциира с повишена тревожност и депресивни състояния.
• Селенът е ключов микроелемент за здравето на щитовидната жлеза.
• Селенът действа и като мощен антиоксидант. Освен неутрализиране на свободните радикали той подпомага и превенцията на някои ракови заболявания.

Начин на употреба:

• Може да се употребява суров
• Може да се използва в кулинарията за приготвянето на сладкиши или десерти.

Съдържание: сурови ядки от бразилски орех

Съхранение: на сухо и проветриво място