Подправката копър (Anethum graveolens) е едногодишно тревисто растение от семейство Сенникоцветни.

Произлиза от Иран, достига височина 40-120 см и има кратък живот.

Още римляните са смятали, че има необикновена сила.

Копърът се използва при лечение на кашлица и възпаления на пикочно-половата система.

Подпомага храносмилането и намалява апетита.

• Съдържа етерични масла и витамин С.
• Има приятен аромат и сладникав вкус.
• Комбинира се добре с бахар, дафинов лист, черен пипер, чесън, лимон и други.

Начин на употреба:

Подправката копър е подходяща за овкусяване на:

• месни ястия;
• риба;
• таратор;
• салати;
• зеленчуци;
• сосове;
• марина.

Прибавя се непосредствено преди края на готвенето, за да запази аромата си.

Съставки: Niepodpravkite.bg ви предлагаме 100% изсушен копър лист, без примеси.

Съхранява се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.