Моринга е известно като „дървото-чудо” и „дървото, което никога не умира” – вирее и в най-бедните и песъчливи почви, израства отново, ако бъде отсечено и продължава да дава плодове дори по време на суша.

Моринга започва да придобива все по-голяма популярност като суперхрана заради отличните си хранителни качества, което я прави много подходяща за хора с хранителни дефицити, спортисти или всеки който обича здравословния начин на живот. Листата на морингата имат до 7 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове, което ще ги превърне в любимият ви чай в сезона на грипа и вирусните инфекции:) Освен, че в красивите зелени листенца е регистрирано високо съдържание на протеин, те съдържат почти 4 пъти повече калий от бананите, 2 пъти повече витамин А от морковите и 2 пъти повече фибри от овеса. Това е единствената растителна храна, която съдържа всичките девет основни аминокиселини за хората и осемнадесет от двадесетте аминокиселини, необходими на тялото.

Практикуващите традиционната индийска медицина аюрведа твърдят, че моринга служи като превенция и лечение за над 3000 болести.

• Поради високото си съдържание на витамини Е и С морингата успешно се бори с окислението което води до дегенерация на неврони, подобрявайки мозъчната функция.
• Моринга лист се бори с възпалението в клетките на тялото, чрез подтискане на възпалителните ензими и протеини.
• Моринга съдържа високи концентрации на полифеноли в листата, които предпазват черния дроб от окисляване, токсичност и увреждане.
• Има антибактериални и противогъбични свойства, бори инфекциите в кръвта, бъбреците и храносмилателната система.
• Билката Моринга лист приета под формата на чай предпазва сърдечно-съдовата система като предотвратява образуването на плаки в артериите и понижава нивата на холестерол в кръвта.
• Моринга може да подпомогне поддържането на стабилни нива на глюкоза в кръвта, което оказва благоприятен ефект в контрола на диабета и чувствителността на клетките към инсулина.
• Ускорява метаболизма, намалява тревожността за храна и има енергизиращ ефект. Високото съдържание на витамин В стимулира гладкото и ефективно храносмилане и подпомага тялото при превръщането на храната в енергия, вместо да я съхранява като мазнини.
• Заздравява и подсилва костите заради високото си съдържание на калций и фосфор. Съчетано със силните й противовъзпалителни свойства, моринга може да помогне за лечение на артрит и други увреждания на костната система.
• Приета непосредствено преди лягане повлиява благотворно безсънието.
• Оказва укрепващ ефект върху имунната система и изчиства тялото от токсини.
• Чаят с листа от моринга помага при гастрит, язва и диария.

• Вкусът на моринга лист е мек, землист и леко наподобява този на хряна.

• Съдържание: Моринга е богат източник на протеини, витамини, минерали и аминокиселини. Съдържа значителни количества витамин А, С и Е, минерали като калций, калий и др.

Начин на употреба: може да добавите листа моринга към фрешове и смутита, здравословни зърнени закуски, супи, сосове и яхнии и дори варива, но е добре това да стане в края на готвенето за да се запазят максимално полезните в състава й вещества.

Можете да пиете моринга лист като чай – запарете до 1 чаена лъжичка листа със 200 мл вряла вода за 3 до 5 минути, след което може да прецедите течноста и да я подсладите с мед по желание.

Съдържание: моринга лист

Съхранява се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.