Продуктът боб барбун е сорт бобово растение, което има тънка люспа и уникален вкус.

Боб барбун има приятен аромат и след сваряване запазва интересната си цветна шарка.

С него може да приготвят салати, боб чорби или други специалитети.

Изключително полезен продукт, с високото съдържание на фолиева киселина, желязо, калий и селен.

Чувството за ситост и пълнота в стомаха, се дължат на комбинацията от протеини, фибри и високо съдържание на вода.

От изключителна важност, за здравословния и полезен начин на приготвяне, е предварителното накисване, във вода, за минимум 12 часа.

Чрез накисването се придава гладка текстура но зърната,  намаляват се захарите, които провокират подуването на корема и неприятните храносмилателни усещания.

Начин на употреба:

• За приготвяне на ястия и варива.
• За приготвянето на салати и други специалитети.

Съдържание: сухи зърна боб барбун

Съхранение: на сухо и проветриво място без слънчева светлина.