Сол Малдон е най-нежната и фина натурална морска сол.  Нейният балансиран вкус предава на всяко обикновено ястие качествата и визията на  гурме специалитет и това е причината солта Малдон да е любимата сол на най-добрите готвачи в света. Нейните меки, бели, люспести кристали са напълно естествени, без изкуствени добавки. Кристалната морска сол Малдон е с отличителен, характерен и чист вкус, който подобрява вкуса на всички ястия.

Сол Малдон е един от символите на английското производство и носи името си от района, в който се добива. Малдонската солна компания е създадена в Малдон през 1882 г. и от тогава компанията започва да търгува под това име. Процесът на производство й започва с филтриране на морската вода за да се премахнат примеси и евентуални замърсявания, след което разтворът се загрява до определена температура. При изпаряването се получава частичната кристализация – това са белите, меки люспи, които са запазили всички микроелементи. В процеса на добиване, солта не се рафинира и не се добавя йод, което я прави изцяло природен продукт.

• сол Малдон има бял цвят и характерни люспи с ронлива текстура, които са по-едри и се виждат Тя се разтваря по-бързо от останалите морски соли от висок клас.

Начин на употреба: сол Малдон е отлична за осоляване на различните ястия, меса, птици и риба. Тя е уникален продукт и е търсен от най-добрите готвачи по света. Интересна е употребата й в сладкарството, често може да видите специфичните бели кристали върху бонбони, карамели или други сладки изкушения, в които засилва и контрастира сладостта им.

Съхранява се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.