Червен ройбос е чай, много популярен в Южна Африка от където и произхожда. Правени са много опити за култивиране на чаят ройбос и на други континенти, но опитите са неуспешни, и така до ден днешен ройбос вирее само и единствено в района Кедърбърг около Кейптаун, Южна Африка. След като вече бъдат събрани, игловидните листенца на растението се обработват по различни начини за получаването на два различни вида чай – червен и зелен ройбос. При зеленият ройбос листата и стеблата веднага се слагат да се суша докато придобият жълт, до кафеникав цвят. За разлика от него, червеният се приготвя от ферментиралите и изсушени листа на растението, което му придава характерния наситен червено-оранжев цвят и мек, сладък вкус. Именно този характерен цвят е причината чаят да носи името rooibos, което на африканс означава червен храст.

• Една от най-големите ползи на червения ройбос е неговият успокояващ ефект върху стомаха и храносмилателната система, облекчавайки симптомите на гастрит и стомашни киселини.
• Чаят от червен ройбос много често се консумира поради своя успокояващ и релаксиращ ефект върху централната нервна система. В състава си има магнезий и калций, известни с това, че подобряват качеството на съня.
• Открито е, че чаят от червен ройбос има потенциал да подобри инсулиновата чувствителност и глюкозния метаболизъм – страхотен плюс за хората, страдащи от диабет.
• Може да бъде от полза за регулиране на кръвното налягане, подобряване на липидния профил и кръвта, чрез намаляване на “лошия“ – LDL, холестерол и повишаване на “добрия“ – HDL. Тези ефекти, в комплект с действието на антиоксидантите, могат да допринесат за едно по-здраво сърце.
• Той е мощен антиоксидант и ограничава действието на свободните радикали, увреждащи и разрушаващи клетките на организма. Укрепва имунната система и забавя процесите на стареене.
• Червеният ройбос е нискокалоричен, природен продукт, който не съдържа кофеин и е подходящ е за консумация дори преди лягане.
• Чаят съдържа вещества, които повишават усвоимостта на желязо от организма и е особено подходящ при желязодефицитна анемия. Чаят от червен ройбос също съдържа желязо, калий и мед – минерали, които имат изключително важно значение за добрата обмяна на веществата, което го прави особено подходящ за спортисти. Богатото минерално съдържание на червеният ройбос помага за възстановяване на организма след усилено натоварване.
• Има вкус естествено сладък и леко орехов, с нотки на ванилия и мед.
• Niepodpravkite.bg сме съчетали червеният ройбос с лимонова трева, сушени портокалови резенчета, лайм резенчета бъз, горски слез и шафранка в нашият авторски Чай Ароматна серенада, в който всяка от вложените съставки има своето полезно действие за тонизиране на тялото и духа. Това е чай, който непременно трябва да опитате!

Начин на употреба:

Залейте 2 чаени лъжици червен ройбос с вряла вода и оставете се запарят 7-10 минути. След прецеждане по желание може да подсладите с мед по ваш вкус.

Съставки: червен ройбос

Съхранява се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.