Миксът за Златното лате е истинска бомба от антиоксиданти на прах! Напоследък тази традиционна за аюрведичната медицина напитка набира популярност поради факта, че полезните ѝ свойства са вече всепризнати. Можем да я видим в менютата на много шикозни и модерни кафенета и ресторанти в цял свят. Обикновено, златното лате се приготвя с куркума, канела, джинджифил, животинско или растително мляко, понякога с добавка на кардамон, черен пипер и мед. Нейните здравословни ползи са ни известни от индийската медицинска практика Аюрведа.

В нея, златното лате се счита за „балансираща“ напитка, която може да се консумира за поддържане на доброто здраве и благополучие. Точно на вкусната напитка се е приписвало възстановяването при проблеми със ставите, костите, черния дроб, кръвообращението, храносмилането, репродуктивната система, при анемия и кожни заболявания. Миксът за златното лате е една от най-добрите билкови смеси за дълголетие.

• Тайната сила на златно лате се крие в неговата основна съставка – куркумата. Тя е една от най-ценените подправки в Аюрведа и поради тази причина присъства в почти всяко едно аюрведично ястие, в много комбинирани билкови лекарства, както и в много рецепти за разкрасяване. Веществото, съдържащо се в куркумата с най-голяма концентрация е куркумин и вероятно на него се дължат голяма част от полезните й качества. Тя се препоръчва при лошо храносмилане, слаба циркулация, настинка, кашлица, инфекции, астма, артрити, счупени кости, анемия, тумори, кисти, аменорея. Има способността да понижава кръвната захар, което я прави подходяща и при диабет.
• Цейлонската канела е богата на полифеноли, които са мощни антиоксиданти. Те помагат за неутрализиране на свободните радикали в тялото, намалявайки оксидативния стрес и възпалението, което може да доведе до хронични заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет. Цейлонската канела подобрява паметта и действа позитивно и върху зрението.
• Джинджифилът се използва при лечение на стомашни проблеми, кашлица, възпалено гърло и простуда. Подпомага храносмилането и предотвратява появата на газове.
• Черният пипер съдържа в състава си в голяма концентрация на веществото  пиперин. То насърчава чревната абсорбция на куркумина и ограничава бързото му естествено биоразграждане в черния дроб и чревната стена. Затова, за оптимална усвояемост, черният пипер и куркумата често се съчетават.
• Индийското орехче добавя топлина и лека сладост, а нотките на дървесина и лека пикантност допълват съвършенно вкусовият профил на Златното лате.
• За нежен аромат сме добавили и щипка ванилия, която дава финалният завършек на вашата превъзходна чаша златно лате.

Всеки от нас е имал случай, в който намира чудесна рецепта, но когато се стигне до списъкът с подправки  и дилемата в какво съотношение да ги комбинира, ентусиазмът бързо се изпарява. За да не остават недовършени кулинарните ви приключения, niepodpravkite.bg комбинирахме за вас готов продукт – Микс за златно лате, в който всяка от подправките, независимо от изявения си характер се съчетава с останалите удивително добре.

• Има екзотичен пикантен вкус и ярък жълт цвят.

Начин на употреба: Да приготвите вкусно и ароматно златно лате с нашият готов микс е лесно:

• Използвайте 1-2 чаени лъжички от Миксът за златно лате. Добавете към 250 мл. горещото краве мляко. Разбъркайте, докато се разтвори напълно и стане кремообразно. Може да подсладите с мед на вкус.
• Ако искате да приготвите златно лате във веган вариант, може да замените традиционното краве мляко с растително, като например кокосово мляко или бадемово и да го приготвите по същата рецепта.
• Може да развихрите въображението си – Миксът за златното лате е подходящо за добавяне и към други горещи напитки като чай, кафе, шоколад и др.
• Готовият Микс за златно лате може да се добави също така успешно успешно в смути, сладолед и различни видове сладкиши, които ще придобият красивият златен цвят на куркумата, загряващото действие на джинджифила и ориенталският привкус на канелата.

Златното лате е вкусно! Консумирайте го сутрин или по всяко време на деня, когато искате да се насладите на топла и успокояваща напитка.

Съставки: куркума, цейлонска канела, джинджифил, индийско орехче, ванилия и черен пипер.

Съхранява се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.